CIBA · ALIMENTACIÓN FAMILIAR
¿Qué cocino hoy?
Cuéntanos qué alimentos tienes en casa. El asistente comprende expresiones cotidianas y variantes del español cubano para reconocerlos dentro de nuestra biblioteca.
Lo que hemos reconocido
BIBLIOTECA DOCUMENTAL
Recetarios de instituciones confiables
El índice documental reúne 47 fuentes y colecciones: organismos sanitarios, universidades, asociaciones profesionales, directorios de recetas y sitios especializados. Las cuatro colecciones con recuento confirmado suman 181 entradas publicadas: 97 del NHS, 32 de First Steps, 22 de UNICEF Venezuela y 30 del INS Perú. El índice individual de CIBA reúne 181 registros documentales: 97 páginas de recetas del NHS, 32 entradas de First Steps, 22 preparaciones de UNICEF Venezuela y 30 del INS Perú. Las colecciones pueden solaparse y los registros aún no son recomendaciones aprobadas. No son recetas aprobadas ni necesariamente únicas. Otras colecciones aún deben contabilizarse. Las 30 fuentes añadidas recientemente son candidatas de investigación, no avales institucionales. Consulta el índice documental completo de las 47 fuentes °. Son enlaces a las publicaciones originales, no copias. Ninguna se habilita automáticamente: cada preparación debe cotejarse por edad, ingredientes, textura, alérgenos y seguridad.
Más fuentes verificadas: América Latina, Cuba y organismos públicos
- UNICEF Cuba · Alimentación complementaria adecuada del bebé °
- UNICEF Cuba / MINSAP · Guías alimentarias hasta los 2 años °
- Cubahora · Recetas cubanas divertidas y nutritivas ° Divulgación gastronómica; requiere revisión individual.
- Guije · Comidas para niños ° Patrimonio culinario histórico, no guía nutricional vigente.
- UNICEF México · Cocinando aventuras / Nutrimóvil °
- UNICEF México / INSP · Recetario saludable para escuelas primarias °
- UNICEF América Latina · El sabor del crecer sano (más de 100 recetas) °
- Ministerio de Salud Pública / UNICEF Uruguay · Recetario de meriendas °
- UNICEF / OPS / FAO El Salvador · Por Familias Más Saludables °
- Instituto Nacional de Salud del Perú · Recetario nutritivo de 6 a 23 meses ° · índice de sus 30 preparaciones °
- Gobierno de Argentina · Recetas para hacer magia (desde 6 meses) °
- American Academy of Pediatrics · HealthyChildren, recetas °
- USDA / Nutrition.gov · Directorio de recetas y programas universitarios °
- Oregon State University Extension · Food Hero °
- Servicio Canario de Salud · Hoy cocino yo con ALIPA °
Materiales especializados (no recomendados automáticamente)
Estos materiales están dirigidos a niños con necesidades clínicas o nutricionales particulares. No deben usarse como recetas generales sin orientación profesional.